Zonvarkenconcept vermindert broeikasgasemissies fors

De berekende ammoniakuitstoot daalt van 1.938 kilo ammoniak naar 750 kilo. De methaanuitstoot neemt af van 10.815 kilo naar 1.183 kilo. De emissie van lachgas was al laag en blijft dat ook. Die ligt ‘meestal dicht bij nul’, schrijven onderzoekers van Wageningen University & Research in het rapport dat deze maand is verschenen.

Bij het Zonvarkenconcept worden urine en mest snel van elkaar gescheiden. De emissies uit de mestopvangplaten waren in de winter vrijwel nihil en bleven in de zomer laag. Volgens de onderzoekers vraagt de vervuiling in de uitloop wel aandacht. In de stal blijft de vloer grotendeels schoon. In de uitloop urineerden vooral dragende zeugen en kraamzeugen vaker op de dichte vloer. Daardoor nam de ammoniakemissie toe.

Invloed van diercategorie

De ammoniakemissie verschilt ook per diercategorie. Urine van dragende zeugen bevat de hoogste concentratie ureum-stikstof en heeft daardoor het grootste emissiepotentieel. Bij vleesvarkens leidt urine juist tot de laagste emissies. Ook de luchtsnelheid en het seizoen beïnvloeden de ammoniakemissie aanzienlijk.

De onderzoekers van Wageningen University & Research beschouwen het Zonvarkenconcept las een veelbelovend stalsysteem. De ammoniakemissies liggen duidelijk lager dan bij conventionele varkensstallen, terwijl vooral de methaanemissies sterk afnemen. De berekende reductiepercentages zijn aanzienlijk, maar moeten worden beoordeeld in het licht van het beperkte aantal onderzochte Zonvarkenbedrijven en de gevoeligheid van de metingen voor lokale omstandigheden.